Kíváncsi vagy rá, mik azok a szénhidrát és kalóriaszegény ételek, amelyek segítségével laktatóbbá teheted a különböző fogásokat, mégsem léped túl a makrók terén olykor szigorúnak bizonyuló kereteket? Megmutatjuk a legjobb és leghasznosabb ötleteinket a témában: elkészítettük a jolly joker szénhidrátszegény ételek listáját!
De mi is az a szénhidrát?
A szénhidrát a három makronutriens egyike, a fehérje és a zsír mellett. A szénhidrát a testünk számára elsődleges energiaforrásként szolgál, illetve a glükózt is ebből tudja kinyerni a szervezetünk a legegyszerűbb módon. Épp ezért fontos végiggondolnod, mikor és mennyi szénhidrátot fogyasztasz, hiszen ez nagyban befolyásolhatja az energiaszinted és a teljesítményed! Tudtad, hogy a BLOGHU kód az összes szénhidrát termékünk árából 30% kedvezményt biztosít a számodra?
A szénhidrátok típusai
A szénhidrátoknak két nagy típusát különböztetjük meg, ezek az egyszerű és az összetett szénhidrátok - korábbi cikkünkben részletesen olvashatsz ezekről!
Az egyszerű szénhidrátokról biztosan sokat hallottál már, főleg cukrok összefoglaló néven ismerheted őket: ezeket a szervezet nagyon gyorsan lebontja, majd energiaként felhasználja, illetve a májban, vagy izmokban tárolja. Mivel az egyszerű szénhidrátok fogyasztása gyors és jelentős emelkedést okoz a vércukorszintben, így érdemes megválogatni, milyen formában és mennyiségben viszed be ezeket a szervezetedbe!
Az összetett, avagy komplex szénhidrátok lényegében az egyszerű szénhidrátok hosszú láncát jelentik: ezeket lassabban emésztjük meg, tovább biztosítanak telítettségérzést, ráadásul a vércukorszintet illetően is sokkal kisebb kiugrást eredményeznek. A cukroktól eltérően ezeket inkább a zöldségekben és gyümölcsökben, a hüvelyesekben, vagy éppen a gabonafélékben találod meg nagyobb mennyiségben.
![Szénhidrát és kalóriaszegény ételek](https://static.thcdn.com/images/v2/app/uploads/sites/48/2024/07/szenhidrat-es-kaloriaszegeny-etelek-2_1720693690-896x672.jpeg?width=700)
Szénhidrát és kalóriaszegény ételek táblázat
Számos olyan szénhidrátszegény étel létezik, amely egyben kevés kalóriát is tartalmaz, de arra is van megoldás, ha több kalóriát szeretnél bevinni a szervezetedbe, a szénhidrátokat mégis kerülnéd. Sőt, a szénhidrátmentes ételek választéka is rendkívül széles - böngészd át a táblázatainkat, hogy felfedezhesd!
Szénhidrátszegény ételek
Húsok, halak, tengeri ételek
Ételek | Energia (kcal)/100 gramm | Szénhidrát (gramm)/100 gramm | Fehérje (gramm)/100 gramm | Zsír (gramm)/100 gramm |
---|---|---|---|---|
Sertésmáj | 134 | 2,47 | 21,4 | 3,65 |
Sertésvirsli | 325 | 1,42 | 18,5 | 27,2 |
Pulykasonka | 143 | 1,79 | 17,9 | 6,25 |
Szalámi | 407 | 1,6 | 22,6 | 33,7 |
Töpörtyű | 560 | 4 | 56 | 32 |
Kék kagyló | 86 | 3,69 | 11,9 | 2,24 |
Tejtermékek
Ételek | Energia (kcal)/100 gramm | Szénhidrát (gramm)/100 gramm | Fehérje (gramm)/100 gramm | Zsír (gramm)/100 gramm |
---|---|---|---|---|
Skyr | 48 | 2,64 | 8,81 | 0 |
Túró | 105 | 4,6 | 11,6 | 4,22 |
Tejszín | 336 | 3,8 | 2,02 | 35,6 |
Tejföl | 196 | 5,56 | 3,07 | 18 |
Mozzarella | 299 | 2,4 | 22,2 | 22,1 |
Parmezán | 392 | 3,22 | 35,8 | 25 |
Zöldségek és gyümölcsök
Ételek | Energia (kcal)/100 gramm | Szénhidrát (gramm)/100 gramm | Fehérje (gramm)/100 gramm | Zsír (gramm)/100 gramm |
---|---|---|---|---|
Paradicsom | 18 | 3,89 | 0,88 | 0,2 |
Kígyóuborka | 15 | 3,63 | 0,65 | 0,11 |
Jégsaláta | 14 | 2,97 | 0,9 | 0,14 |
Spárga | 20 | 3,88 | 2,2 | 0,12 |
Torma | 11 | 1,29 | 2,3 | 0,1 |
Avokádó | 160 | 8,53 | 2 | 14,7 |
Szeder | 43 | 9,61 | 1,39 | 0,49 |
Grapefruit | 30 | 7,5 | 0,55 | 0,1 |
Eper | 33 | 7,96 | 0,64 | 0,22 |
Rebarbara | 21 | 4,54 | 0,9 | 0,2 |
Magvak, magvajak
Ételek | Energia (kcal)/100 gramm | Szénhidrát (gramm)/100 gramm | Fehérje (gramm)/100 gramm | Zsír (gramm)/100 gramm |
---|---|---|---|---|
Pekándió | 700 | 12,7 | 9,96 | 73,3 |
Dió | 679 | 10,9 | 14,6 | 69,7 |
Természetes Triple Nut Butter | 622 | 13 | 25 | 50 |
Természetes Mogyoróvaj | 614 | 12 | 30 | 48 |
Természetes Mandulavaj | 653 | 6,5 | 25 | 56 |
Táplálékkiegészítők, snackek
Termékek | Energia (kcal)/100 gramm | Szénhidrát (gramm)/100 gramm | Fehérje (gramm)/100 gramm | Zsír (gramm)/100 gramm |
---|---|---|---|---|
Clear Whey Isolate (Citrom és Lime) | 334 | 2,7 | 80 | 0,5 |
Impact Whey Isolate (ízesítetlen) | 373 | 2,5 | 90 | 0,3 |
Borsófehérje Izolátum (ízesítetlen) | 388 | 2,6 | 80 | 5,5 |
THE Diet (Eper Milkshake) | 357 | 8,4 | 76,2 | 1,5 |
Diet Protein Blend (Eperkrém) | 381 | 6,5 | 83 | 2,5 |
Protein Chips (BBQ) | 398 | 17 | 45 | 12 |
Szénhidrátmentes ételek
Húsok, halak, tengeri ételek
Ételek | Energia (kcal)/100 gramm | Szénhidrát (gramm)/100 gramm | Fehérje (gramm)/100 gramm | Zsír (gramm)/100 gramm |
---|---|---|---|---|
Csirkemell | 112 | 0 | 22,5 | 1,93 |
Csirkeszárny | 191 | 0 | 17,5 | 12,8 |
Pulykacomb | 161 | 0 | 19,5 | 9,16 |
Marha szűzpecsenye | 214 | 0 | 19,9 | 14,3 |
Sertéskaraj | 155 | 0 | 21,6 | 6,94 |
Füstölt lazac | 117 | 0 | 18,3 | 4,32 |
Pisztráng | 141 | 0 | 19,9 | 6,18 |
Garnélarák | 85 | 0 | 20,1 | 0,51 |
Tejtermékek, tojás
Ételek | Energia (kcal)/100 gramm | Szénhidrát (gramm)/100 gramm | Fehérje (gramm)/100 gramm | Zsír (gramm)/100 gramm |
---|---|---|---|---|
Camembert | 300 | 0,46 | 19,8 | 24,3 |
Emmentáli sajt | 393 | 0 | 28,6 | 32,1 |
Vaj | 717 | 0,06 | 0,85 | 81,1 |
Tojás | 147 | 0,96 | 12,4 | 9,96 |
Táplálékkiegészítők, ízesítők
Termékek | Energia (kcal)/100 gramm | Szénhidrát (gramm)/100 gramm | Fehérje (gramm)/100 gramm | Zsír (gramm)/100 gramm |
---|---|---|---|---|
Cukormentes Szirup (Áfonya) | 4 | 0,6 | 0 | 0 |
BCAA Energy Drink (Cseresznyés Kóla) | 4 | 1 | 0 | 0 |
Üzenet
Ha szénhidrát és kalóriaszegény ételek témakörben keresel ötleteket, táblázatainkból rengeteg inspirációt meríthetsz - sőt, a szénhidrátmentes ételek és táplálékkiegészítők közül is bátran válogathatsz, ha a diétád éppen ezt kívánja meg. Ha azonban éppen az a fontos számodra, hogy magasabb kalóriabevitelt érj el a szénhidrátszegény ételek fogyasztásával, táblázataink akkor is jó kiindulópontot adhatnak, hogyan is állítsd össze az étrended!
Írta: Révai ZsófiaTovábbi cikkek a témában
Cikkeink kizárólag információs és tanulási célokra szabad felhasználni, és nem vehetőek orvosi tanácsnak. Ha kétségei vannak konzultáljon egészségügyi szakemberrel, mielőtt étrend-kiegészítőket használna, vagy jelentős változásokat vezetne be étkezési szokásaiban.