Biztosan te is hallottál arról, mennyire kedvező a szervezetünkre nézve a lenmag hatása, sőt, talán már a lenmagolaj is felkerült a bevásárlólistádra - de tudod, miért is annyira hasznos ez a szuperélelmiszer? Cikkünkből megismerheted!
Termékeink között is megtalálod a 100% lenmag port, de ha nem csak a rostok érdekelnek, érdemes lehet végigböngészned a teljes szénhidrát kínálatunkat, hiszen számtalan egészséges finomságot szerezhetsz be, hogy édesebbé és könnyebbé tegyék a hétköznapokat! Sőt, a CHBLOG kód használatával minden terméket 30% kedvezménnyel vásárolhatsz meg szénhidrát listaoldalunkról - blogunk olvasójaként jár neked az exkluzív kedvezmény!
Mi az a lenmag?
A lenmag a len növény magja, amelyből olajat is préselnek, de önmagában is érdemes fogyasztani, hiszen remek rostforrás, ráadásul omega-3 zsírsavakban is gazdag, illetve vitamin- és ásványi anyag-tartalma is jelentős.
Mi a lenmag hatása?
Segíthet a székrekedés leküzdésében1
Egy kutatás megállapítása szerint a lenmag magas rosttartalmának köszönhetően képes lehet arra, hogy a székrekedés okozta kellemetlen tüneteket enyhítse.
Javíthat a bőr állapotán1
Egy tanulmány arra az eredményre jutott, hogy a lenmag rendszeres fogyasztása képes lehet arra, hogy fokozza a bőr hidratáltságát, miközben segíthet csökkenteni az érzékenységet, a transzepidermális vízveszteséget az érdes tapintást, valamint a sebgyógyulási folyamatok felgyorsításában is szerepet játszhat.
Segíthet az egészséges koleszterinszint beállításában1
Egy tanulmány szerint a lenmag hatása rendszeres fogyasztás esetén rendkívül pozitív lehet a lipidprofilra, hiszen segíthet a teljes koleszterinszint, az LDL koleszterin és a triglicerid szintjének a csökkentésében, miközben a HDL koleszterin szintjének a növelését támogathatja azoknál az egészséges embereknél, akik túlsúllyal rendelkeznek, illetve a diszlipidémiával (a vér kóros zsírszintje) küzdők esetében.
Segítség lehet a 2-es típusú cukorbetegség és az inzulinrezisztencia megelőzésében1
Egy kísérlet eredményei arra jutottak, hogy a lenmag fogyasztása képes lehet hatni a szénhidrátanyagcsere szabályozására, ezáltal hozzájárulhat az éhgyomri vércukorszint és a HOMA index csökkentéséhez, amelyek segíthetnek, hogy megelőzzük a 2-es típusú diabétesz, illetve az inzulinrezisztencia megjelenését.
Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik1
A lenmag növeli a teljes antioxidáns kapacitást és az MDA-szintet, ami az oxidatív stressz fontos biomarkere.
Ha komolyan elgondolkodtál, hogy a lenmag fogyasztása hasznos lehet a számodra, mindenképp vedd figyelembe, hogy a kutatások eredményei csupán korlátozottan általánosíthatóak mindenkire nézve és semmiképp nem minősülnek egészségügyi tanácsnak - azt javasoljuk, hogy bármilyen, az étrendedet illető változtatás kapcsán először konzultálj egy szakorvossal, aki nem csak tanácsot tud adni, de minden felmerülő kérdésedre pontos választ ad majd!
Hogyan javasolt a lenmag fogyasztása?
A lenmag fogyasztása esetén rendkívül fontos a rendszeresség, hogy az egészségügyi előnyei megfelelően érvényesülhessenek: minden nap érdemes beiktatnod az étrendedbe ezt az élelmiszert!
Az őrölt lenmag hatása a legpozitívabb a szervezetünkre, így a legjobb megoldás, ha ezt a formáját választod. Vízbe is keverheted, vagy egy energiabomba smoothie-ba, de akár muffinba, vagy ha kenyeret sütsz, a kenyér tésztájába is belecsempészheted! Sőt, gondoltál már rá, mennyire finom vegán fasírtot készíthetsz, ha tojás helyett lenmagot használsz, hús helyett pedig például gombát és lencsét?
Kifejezett ajánlás nem létezik a lenmag mennyisége kapcsán, azonban 1 evőkanálnyi mennyiség naponta már bőven elegendő lehet.
Gyakori kérdések a lenmag kapcsán
Mi a különbség a lenmagolaj és az őrölt lenmag hatása között?
A lenmagolaj rendelkezik a lenmag számos egészségügyi előnyével, azonban nem tartalmazza azokat a rostokat, amelyeket a lenmag igen, miközben a zsír-, ezáltal a kalóriatartalma is jóval magasabb. Azonban a lenmagolaj előnye lehet, hogy rendkívül sokrétűen használható: akár a salátádra is teheted, de a bőrápolásban is alkalmazhatod, egyedül a főzéshez érdemes más zsiradékot választanod, mert a hevítése során az egészségre káros anyagok szabadulhatnak fel.
A lenmagliszt miben különbözik az őrölt lenmagtól?
Ne tévesszen meg a név: a lenmagliszt őrölt lenmag, semmi különbség nincs aközött, amit a két elnevezés takar.
A lenmagpehely vagy az őrölt lenmag fogyasztása javasolt inkább?
A lenmagpehely lényegében ugyanazokkal az előnyökkel rendelkezik, mint az őrölt lenmag, csak annak egy durvább verziója: a szervezetünk számára mindkettő pontosan ugyanolyan hasznos az egész lenmaggal szemben, amelynek az emésztése sokkal nehézkesebb.
Milyenek a lenmag kalória és makrotápanyag értékei, hogyan illeszthető be egy diétába napi szinten?
100 gramm lenmag tápértéke:
- Kalória: 534 kcal
- Fehérje: 18,3 gramm
- Zsír: 42,2 gramm
- Szénhidrát: 28,9 gramm
Ezekből a számokból is kitűnik, hogy ha napi 10-20 gramm lenmagot fogyasztasz, akkor könnyedén beillesztheted az étrendedbe!
Ha a lenmagolajra esik a választásod, akkor kicsit magasabb értékekről van szó, mint a lenmag kalória és zsírtalma esetén, hiszen 100 gramm lenmagolaj tápértéke a következők szerint alakul:
- Kalória: 884 kcal
- Fehérje: 0,11 gramm
- Zsír: 100 gramm
- Szénhidrát: 0 gramm
Üzenet
A lenmag nem véletlenül érdemelte ki a szuperélelmiszer jelzőt: a fogyasztása igazán hasznos lehet a szervezetünk számára, így érdemes lehet beiktatnod az étrendedbe! Ne felejtsd el, hogy az egészséges étrendnek a rostok mellett az egyéb szénhidrátok is fontos részét képezik: böngészd át listaoldalunkat és válaszd ki a kedvenc termékeidet, hiszen most mindegyiket 30% kedvezménnyel szerezheted be a CHBLOG kód használatával!
Írta: Révai ZsófiaCikkeink kizárólag információs és tanulási célokra szabad felhasználni, és nem vehetőek orvosi tanácsnak. Ha kétségei vannak konzultáljon egészségügyi szakemberrel, mielőtt étrend-kiegészítőket használna, vagy jelentős változásokat vezetne be étkezési szokásaiban.
1: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9914786/
