Az év végi lazítást követően sokan visszatértek a szigorú diétához és a rendszeres testmozgáshoz. Receptjeink segítenek abban, hogy az étkezési korlátok betartása mellett se kelljen lemondanod az evés nyújtotta örömökről.
Tortilla tekercs receptünk egyszerűen elkészíthető és könnyedén csomagolható, szállítható. Így ez maga a tökéletes hétköznapi recept, amelyet akár a munkahelyedre is magaddal vihetsz.
A hummusz és halloumi sajt izgalmas ízkombinációja az ellenállhatatlan ízélményről, a vitamindús és ásványi anyagokban gazdag zöldségek pedig az egészségedről gondoskodnak.
Hozzávalók
- 3 darab szeletelt paprika
- 1 darab vékony szeletekre vágott cukkini
- 1 darab szeletelt vöröshagyma
- 4 darab teljes kiőrlésű tortilla tekercs
- 1 tk. oregánó
- 1 tk. só
- hummusz ízlés szerint
- 1 tömb halloumi sajt
- kevés víz
- bébispenót vagy saláta levél
Elkészítés módja
- Melegítsd elő a sütőd 200°C hőfokra!
- Helyezd a szeletelt paprikát és a cukkinit egy sütőlapra, majd kend be őket vékonyan olajjal és hintsd meg oregánóval, sóval és borssal! Győződj meg arról, hogy az olaj és fűszerek egyenletesen befedik a zöldségeket! Süsd a zöldségeket 10 percig!
- Vágd fel 1 centiméteres darabokra a halloumi sajtot!
- Adj a hummuszhoz egy kevés vizet, amely kenhetőbbé teszi a sűrű krémet!
- 10 perc elteltével vedd ki a zöldségeket a sütőből, helyezd a tálcára a felvágott sajtot és tedd vissza további 10 percre a sütőbe!
- Melegítsd fel a tortilla tekercseket mikrohullámú sütőben (kb. 20 másodperc alatt) vagy egy serpenyőben kevés zsiradékon!
- Kend meg a tortilla tekercseket 1-2 evőkanál hummusz krémmel, és töltsd meg őket zöldséggel és halloumi sajttal! A tálalásnál helyezz bébispenótot vagy saláta leveleket a wrap tetejére!
- Végül pedig a hajtsd félbe a tortilla két oldalát, majd óvatosan tekerd fel! Ételdobozodba helyezve könnyedén magaddal viheted az iskolába vagy a munkahelyedre. Jó étvágyat kívánunk!
Pikáns csirkés kuszkusz recept | Egy kiegyensúlyozott, makróbarát étel
Támogasd újévi diéta célkitűzésed megvalósulását kiegyensúlyozott tápértékű, munkahelyedre is könnyen elvihető pikáns csirkés kuszkusz receptünkkel!
Egy különlegesen finom diétás vacsora | Padlizsános masala
Épp egy vegán diétás vacsora ötletet keresel? Mutatunk egyet...Ez a hihetetlenül ízgazdag padlizsános masala teljesen növényi alapú.
Táplálkozási információk
| Kalóriák | 436 |
|---|---|
| Teljes zsír | 21g |
| Összes szénhidrát | 35g |
| Fehérje | 30g |
Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.
Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.
Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.
