Töltött csirke tekercs recept

Ezt a töltött csirke tekercs recept még jól jöhet később, amikor valami különlegesre vágysz. Így azt tanácsoljuk, mentsd el feltétlenül a receptet.

Nem viccelünk, amikor azt állítjuk, hogy ez a recept mosolyt csal majd arcodra. A ropogós külső, csábító, szaftos csirke és az olvadt sajt kombinációja egyszerűen verhetetlen. Továbbá szinte terápiás jelleggel bír a csirkemell klopfolása.

Kicsivel előkelőbb ételnek tűnik, mint a többi általad ismert meal prep recept, de bízz bennünk, még egy kezdő szakács is könnyedén összerittyenti majd. Friss, roppanós salátával is tálalhatod, ha könnyű fogásra vágysz; vagy válassz köretként édesburgonya gerezdeket, és lepd meg magadat vele egyik péntek este.

Csirke tekercs recept

Töltött hústekercs hozzávalók (2 adaghoz)

• 2 nagy csirkemellfilé
• 1 tk. vöröshagyma por
• 2 tk. zöldfűszerkeverék
• só & bors ízlés szerint
• 6-8 szárított paradicsom
• 60g zsírszegény cheddar sajt (reszelt)
• 200g bébispenót
• 100g zsemlemorzsa
• zsírszegény sütőolaj

Tálalási javaslat:

• friss saláta vagy kedvenc köreted

Csirke tekercs elkészítési módja

1) Első lépésként melegítsd elő a sütőt 200°C-ra!

2) Vágd fel, nyisd szét pillangóként a csirkemelleket! Helyezd őket egy vágódeszkára, takard le frissentartó fóliával, majd lapítsd ki, klopfold ki a csirkemelleket!

3) Szórd meg vöröshagyma porral, zöldfűszerkeverékkel, sóval, borssal, majd - mintha pizzafeltétekről lenne szó - helyezd rá a szárított paradicsomot, bébispenótot és a bőséges reszelt sajtot!

4) Óvatosan és szorosan tekerd fel a csirkemellet! Használj fogpiszkálókat mindkét végén, hogy ne csússzon szét a csirke tekercs! 5) Forgasd meg a tekercset a zsemlemorzsában, fújd be egy kevés sütőolajjal, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsire! Süsd 35 percig, míg teljesen át nem sül!6) Amint kissé kihűlt, távolítsd el a fogpiszkálókat, és szeld fel egyenletes szeletekre! Friss, roppanós salátával vagy kedvenc köreteddel tálald, vagy válassz köretként édesburgonya gerezdeket, ha tartalmasabb fogásra vágysz! Jó étvágyat!

calories	576
totalFat	14
totalCarbohydrates	56
protein	58