Ezt a töltött csirke tekercs recept még jól jöhet később, amikor valami különlegesre vágysz. Így azt tanácsoljuk, mentsd el feltétlenül a receptet.
Nem viccelünk, amikor azt állítjuk, hogy ez a recept mosolyt csal majd arcodra. A ropogós külső, csábító, szaftos csirke és az olvadt sajt kombinációja egyszerűen verhetetlen. Továbbá szinte terápiás jelleggel bír a csirkemell klopfolása.
Kicsivel előkelőbb ételnek tűnik, mint a többi általad ismert meal prep recept, de bízz bennünk, még egy kezdő szakács is könnyedén összerittyenti majd. Friss, roppanós salátával is tálalhatod, ha könnyű fogásra vágysz; vagy válassz köretként édesburgonya gerezdeket, és lepd meg magadat vele egyik péntek este.
Csirke tekercs recept
Töltött hústekercs hozzávalók (2 adaghoz)
2 nagy csirkemellfilé
1 tk. vöröshagyma por
2 tk. zöldfűszerkeverék
só & bors ízlés szerint
6-8 szárított paradicsom
60g zsírszegény cheddar sajt (reszelt)
200g bébispenót
100g zsemlemorzsa
zsírszegény sütőolaj
Tálalási javaslat:
friss saláta vagy kedvenc köreted
Csirke tekercs elkészítési módja
1) Első lépésként melegítsd elő a sütőt 200°C-ra!
2) Vágd fel, nyisd szét pillangóként a csirkemelleket! Helyezd őket egy vágódeszkára, takard le frissentartó fóliával, majd lapítsd ki, klopfold ki a csirkemelleket!
3) Szórd meg vöröshagyma porral, zöldfűszerkeverékkel, sóval, borssal, majd - mintha pizzafeltétekről lenne szó - helyezd rá a szárított paradicsomot, bébispenótot és a bőséges reszelt sajtot!
4) Óvatosan és szorosan tekerd fel a csirkemellet! Használj fogpiszkálókat mindkét végén, hogy ne csússzon szét a csirke tekercs!
5) Forgasd meg a tekercset a zsemlemorzsában, fújd be egy kevés sütőolajjal, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsire! Süsd 35 percig, míg teljesen át nem sül!
6) Amint kissé kihűlt, távolítsd el a fogpiszkálókat, és szeld fel egyenletes szeletekre! Friss, roppanós salátával vagy kedvenc köreteddel tálald, vagy válassz köretként édesburgonya gerezdeket, ha tartalmasabb fogásra vágysz! Jó étvágyat!
Könnyű fehérje tál | Egy gyors meal prep recept
Ez a fehérje tál telis-tele van sovány fehérjével és sok zöldséggel. Az alapja pedig quinoa, ami egy szuper tápláló, fehérjében és rostban gazdag szénhidrátforrás. Próbáld ki még ma!
Zöldséges leveles tészta | 20 perces tepsis recept
Valami gyorsat keresel vacsorára? Máris segítünk. Készítsd el a zöldséges leveles tészta receptünket, melynek elkészítése csupán 20 perc.
Táplálkozási információk
| Kalóriák | 576 |
|---|---|
| Teljes zsír | 14g |
| Összes szénhidrát | 56g |
| Fehérje | 58g |
Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.
Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.
Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.
