Ez az omlett recept biztosítja Mike Thurston számára minden reggel az energiát, és vezeti őt sikerre. Így ez a recept egész biztosan valami különleges!
A fitnesz világban jól ismert tény, hogy az edzés csupán az érem egyik oldala. Ha fejlődésről van szó, akkor a kemény munka nagy része bizony a konyhában történik. Szinte garantálható, hogy egy olyan emberi gépezet, mint Mike Thurston, edzése mellett nagy hangsúlyt fektet a táplálkozására is. Hidd el, önmagában a felülésektől nem lesz ilyen hasizmod!
Tudtuk, hogy van a tarsolyában néhány ütős recept, így arra kértük, mutassa meg nekünk, mi a kedvenc reggelije. Az omlett recept, amit láttunk, nem okozott csalódást, hiszen valami ilyesmire számítottunk egy testépítő tesótól. Ez az omlett ugyanis telis-tele van fehérjével, egy adag több, mint 37 g-ot biztosít.
Egyben jó lehetőség arra, hogy belecsempésszünk néhány zöldséget is étrendünkbe , pl. egy marék egészséges spenótot, mely Mike szavaival élve "ilyen formában a leginkább tolerálható". Természetesen használhatod a kedvenc zöldségedet, vagy éppen azt, aminek el kell fogynia a hűtőszekrényből. Valamint a tojások számát is szabadon variálhatod céljaidnak megfelelően.
Kipróbálnád? Vágj bele késlekedés nélkül!
Adag: 1Hozzávalók
- 4 egész tojás
- 1 tojásfehérje
- 1 gerezd fokhagyma (zúzott)
- ½ vöröshagyma (aprított)
- 2 szelet bacon (kicsire darabolva)
- 1 marék koktélparadicsom
- 1 tk. aprított kapor
- 1 marék spenót
- Alacsony kalóriatartalmú sütőspray
- Tálaláshoz: Cukormentes szósz (BBQ)
Elkészítés módja
1) Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra!
2) Kezdetnek üsd fel egy kis tálkába a tojásokat és tojásfehérjét! A tojások számát nyugodtan igazítsd a saját makró céljaidhoz! Verd fel a tojásokat, majd tedd félre!
3) Használj egy kevés alacsony kalóriatartalmú sütősprayt egy tapadásmentes serpenyőhöz, majd dobd bele a fokhagymát és vöröshagymát! Süsd néhány percig, majd add hozzá az apróra szelt bacont, és süsd további 3-4 percig!
4) Ezt követően add hozzá a feldarabolt paradicsomot, a kaprot és a spenótot! Süsd együtt néhány percig, míg a spenót össze nem esik, és közben folyamatosan kevergesd! Öntsd hozzá a tojásos keveréket!
5) Alacsony hőfokon süsd néhány percig, majd tedd át a sütőbe, és süsd további 10 percig! A cél az, hogy az omlett teteje és alja szilárd legyen, a belseje viszont nyúlós.
6) Vedd ki a sütőből, és használd a Cukormentes Szószt BBQ ízesítéssel a tálaláshoz! Egyszerűen ínycsiklandó!
Táplálkozási információk
| Kalóriák | 387 |
|---|---|
| Teljes zsír | 19g |
| Összes szénhidrát | 13g |
| Fehérje | 37g |
Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.
Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.
Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.
