Épp valami brutál csokis finomságra vágysz? Akkor bemutatjuk neked ezt az ínycsiklandó brownie muffin receptet!
Tömény csokoládés, belül nyúlós, pont olyan, mint amilyen a brownie-nak lennie kell... De ennél még tovább ment Niall Kirkland. Ez az édesség ugyanis telis-tele van természetes hozzávalókkal is, így egészségesebb, mint a bolti alternatívák.
Néhány kanál vaníliás Impact Whey Protein fehérjével megspékelve ráadásul még segítségedre is lesznek, hogy elérd fitnesz céljaidat.
Ha azok közé tartozol, akik könnyen elcsábulnak a boltban, mikor valami csokisat látnak, akkor meglátod, ez a brownie muffin recept megment ettől a bűnözéstől. Magaddal is tudod vinni akár a munkahelyedre, így búcsút mondhatsz az uncsi kávészüneteknek.
Adag: 12 muffin
Hozzávalók
300g édesburgonya (hámozva, kockázva)
2 ek. juharszirup
2 adagolókanálnyi Impact Whey Protein (vanília)
25g kakaópor
½ tk. sütőpor
csokoládé darabkák (opcionális)
Elkészítés módja
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és helyezz fel egy edény forró vizet forrni!
Gőz fölött párold a felkockázott édesburgonyát 10-15 percen át, vagy amíg a villát könnyedén bele tudod szúrni!
Ezt követően helyezd az édesburgonyát egy turmixgépbe vagy konyhai aprítóba, keverd hozzá a mogyoróvajat, a juharszirupot, a fehérjeport, kakaót és a sütőport is, majd keverd össze alaposan! Ha nem keveredik könnyen össze, akkor kis mennyiségű tejet adhatsz hozzá.
Óvatosan helyezd a tésztát a 12 muffin formába, és - amennyiben szeretnéd még halmozni az élvezeteket -, szórd meg a tetejét a csokoládé darabkákkal!
Süsd az előmelegített sütőben 12-15 percig, ill. tűpróbáig!
A kész muffinokat hagyd ezt követően egy kicsit hűlni, majd pedig fogyaszd jóízűen!
Csokoládés-narancsos fehérje sütemény
Ez az ínycsiklandó csokoládés-narancsos fehérje sütemény ízekben gazdag és hihetetlenül szaftos.
Répatorta zabszelet | Csak vedd elő a hűtőből, és kész a reggeli
Nehéz elhinni, hogy valami, ami ennyire finom, az makrobarát is lehet. De hidd el, ezek a répatorta zabszeletek tökéletes egészséges csemegét jelentenek.
Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.
Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.
Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.
