Egy tökéletes példa arra, hogy nagyon kevés hozzávalóból is látványos, finom és fehérjedús nyári sütiket tudunk készíteni.
Hozzávalók (4 db-hoz):
50 g aprószemű zabpehely
50 g banán
20 g mogyoróvaj por
30 g csokoládé ízű micelláris kazein fehérje (elérhető angol nyelvű oldalunkon)
10 g organikus kakaópor (elérhető angol nyelvű oldalunkon)
eper
málna
kesudió (elérhető angol nyelvű oldalunkon)
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
A zabpelyhet összekeverjük a mogyoróvaj porral és a villával pépesített banánnal. Fokozatosan annyi vizet adagolunk hozzá evőkanalanként, hogy összeálljon a massza.
Ezután megmérjük és négy egyenlő részre osztjuk. Szilikon muffin formákba egyengetjük a tésztát úgy, hogy az aljára és a falára is egyenletesen jusson.
Az előmelegített sütőbe tesszük és kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Ezalatt összekeverjük a kazein port a kakaóporral, majd szintén fokozatosan annyi vizet adagolunk hozzá, amíg sűrű, puding állagot kap.
A csokoládépudingot a ropogósra sült kosárkákba kanalazzuk, majd eper szeletekkel, málna és kesudió darabokkal díszítjük.
Tápanyagérték (1 db-ban):
Kcal: 130 kcalSzénhidrát: 13 gFehérje: 12 gZsír: 3 g
Fehérjés oreo cupcake recept
Az egyik legújabb fehérjés ropogtatnivalónk nem csak önmagában, de egy finom diétás sütemény hozzávalójaként is tökéletesen megállja helyét.
Fehérjében gazdag tiramisu
Ha Te is imádod a finom krémes olasz desszertet, de a diétád miatt szeretnéd egy kicsit a zsírokról a fehérjék felé mozdítani a makrók arányát, akkor ezt a receptet neked találtuk ki!
