Könnyű édes-savanyú csirke recept | A tökéletes „hamis gyorskaja”
Szívesen ennél valami elvitelre kérhető ételt, de nem akarod, hogy az egészséges étrended rovására legyen? Készítsd el @niallkirkland könnyű édes-savanyú csirkéjét, és így nem kell lemondanod a kedvenc péntek esti ételedről! Ennek az alacsony kalóriatartalmú alternatívának köszönhetően messzire hajítod majd az elvitelre kérhető ételek menüjét, és rendszeresen el fogod készíteni saját "hamis" verziódat.
A különleges hozzávaló, a cukormentes ketchup révén egy ízletes édes-savanyú szószt készíthetsz anélkül, hogy őrült mennyiségű kalóriát jelentene a cukor miatt. Keverd bele az összes kedvenc zöldségedet, hogy egy olyan ételt nyerj, mely egyszerre finom és tápláló!
Sőt mi több, ez a recept elegendő 3 adag előre elkészített vacsorához, vagy elegendő mennyiséget jelent, hogy jóllakjon az egész család, vagy akár dobozolhatsz másnapra is.
Adag: 3 adag
Konyha/Típus: kínai
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Összes idő: 40 perc
Hozzávalók
90ml Cukormentes ketchup szósz - 3 ek. kukoricaliszt
- 1 tk. fűszerpaprika
- 1 tk. só és bors
- 1 tk. fokhagymapor
- 350g kockázott csirkemell
- 2 ek. olívaolaj
- 1 vöröshagyma, kockázott
- 3 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1 hüvelykujj méretű gyömbér, finoman aprítva
- 2 ek. malátaecet
- 1/2 konzerv kockázott ananász + az összes lé
- 1 tk. kukoricakeményítő vízzel elkeverve
- 1 marék héjas borsó
- 125g hosszú-szemű rizs, megfőzve
- 1 kis marék szezámmag
- 1 zöldhagyma
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-fokra, vagy légkeveréses sütő esetén 180°C-ra!
- Egy keverőtálban keverd össze a kukoricalisztet, fűszerpaprikát, sót, borsot, fokhagymaport, majd vond be a keverékkel a csirkemell kockákat!
- Amint bevontad vele a csirkemell kockákat, egy külön tálban keverd össze az olívaolajjal!
- Ezt követően helyezd a csirkét egy tepsibe úgy, hogy a csirkedarabkák ne érjenek egymáshoz!
- Süsd sütőben 20-25 percig, félidőben megforgatva a csirkét!
- A szószhoz hevíts fel egy ek. olívaolajat, majd add hozzá a hagymát! Amint üvegessé vált, keverd hozzá a fokhagymát és gyömbért!
Add hozzá az ecetet, a cukormentes ketchup szószt, az ananász kockákat és annak levét! Keverd össze alaposan, majd hagyd alacsony lángon főni 10 percig! - Ezen a ponton hozzáadhatsz egy ek. kukoricakeményítőt vízzel elkeverve, hogy sűrűbb legyen a szószod!
- Röviddel azelőtt, hogy levennéd a serpenyőt a tűzről, add hozzá a héjas borsót, és főzd 2-3 percig!
- Hosszúszemű rizzsel tálald, és díszítsd zöldhagymával, szezámmaggal!
Tápanyagértékek adagonként:
Kalória: 496kcal - Fehérje: 32g - Szénhidrát: 70g - Zsír: 12g
Édesburgonya sajtos chilis sült krumpli recept
Ez az sajtos édesburgonya sült krumpli chilivel egy kiváló, tápláló ebéd vagy vacsora tud lenni - akár meg is oszthatod másokkal, vagy elpakolhatod a ételtárolós dobozodba is.
Sajttortával töltött Protein banánkenyér
Ez a sajttortával töltött banánkenyér egy kiváló reggeli, edzés előtti vagy utáni harapnivaló lehet, vagy akár egy finom snack a délutáni éhségroham leküzdésére.
Evangeline fiatal kora óta versenyszerűen sportolt. RYA minősített vitorlás oktatóként tisztában van vele, hogy mennyire fontos a megfelelő táplálkozás az extrém és állóképességi sportokban, mivel a Team GBR csapatában és az egyetemi első számú csapat edzőjeként és kapitányaként szerzett tapasztalatot.
Szabadidejében Evangeline szeret futni, különösen maratonokat. Hétvégén vízi sportokat űzve vagy a hegyekben túrázva találod. Kedvenc estéit HIIT edzésekkel vagy guggolásokkal tölti az edzőteremben, mielőtt összedobna egy jó fűszeres ételt, egy tonna zöldséggel - yum!
Evie tapasztalatairól itt tudhatsz meg többet.
