Gökler Krisztina
Szerkesztő, táplálkozási tanácsadó, blogger8 év Ago
Fehérjés madártej recept
A hagyományos desszertnek ez a zsírszegény és fehérjében gazdag változata akár az edzés utáni turmixot is kiválthatja.
Hozzávalók:
- 2 tojásfehérje
- 25 g Vaníliás Impact Whey Protein
- 3 g Xantán Gumi
- 2 dl víz vagy növényi tej
- Vaníliás ízesítőcsepp (Flavdrops)
Elkészítés:
- Válaszd szét a tojásokat, ehhez a recepthez csak a fehérjére lesz szükséged.
- A fehérjét habverővel verd kemény habbá, a végén ízesítsd néhány csepp vaníliás ízesítőcseppel.
- Egy főzőedényben forralj vizet, majd ha felforrt, egy kanál segítségével szaggass bele nagyobb tojásfehérjehab darabokat. 1 perc után forgasd meg őket, majd kanalazd ki a vízből és tedd félre hűlni.
- A krémhez egyszerűen turmixold össze a vaníliás fehérjeport a vízzel vagy tejjel, és add hozzá a xantán gumit is, ettől lesz sűrű, krémes, kanalazható állaga.
- A kihűlt fehérjehabot kanalazd a krém tetejére.
- Jó étvágyat!
Tápanyagtartalom (egész adag, vízzel elkészítve):
Kalória: 132Fehérje: 26,2 gZsír: 2 gSzénhidrát: 4,8 g
Gökler Krisztina
Szerkesztő, táplálkozási tanácsadó, blogger
Gökler Krisztina táplálkozási tanácsadó és fitness/életmód blogger, vloggert korábban Zabkásakirálynőként ismerhettétek meg a közösségi médiában az egészséges életmóddal oldalainak köszönhetően. Legfőbb célja, hogy megmutassa mindenkinek, hogy egy kis kreativitással mennyire színes és változatos is lehet az egészséges étkezés, és hogy kellő kitartással bárki megszeretheti a sportolást. Megtalálod Instagram-on is: https://www.instagram.com/krisztigokler/
