Úgy érzed, kevés a fehérje a növényi alapú étrendedben? Ints búcsút ezeknek az aggodalomnak fehérjedús vegán receptjeinkkel! Ezek a rendkívül finom és könnyen elkészíthető receptek hozzájárulnak a makró céljaid eléréséhez, akár előre dobozolsz, akár csak valami gyors harapnivalót keresel egy sűrű hétköznapon. Következzenek a fehérjedús vegán ételek!
Fehérjedús vegán ételek: némi inspiráció ebédre és vacsorára
A következő receptek mindegyikéből fehérjedús növényi ételeket készíthetsz, így nem számít, mi a célod, a makróid be lesznek biztosítva.
1. Vegán lencse bolognai
Ez a recept egyszerűen zseniális. A benne található 21 gramm proteinnel a lencse bolognai egész délutánra feltölt. Gazdag, ízletes és mindössze pár lépésben összedobható – a tökéletes üzemanyag a hétre.
Lencse bolognai | Lenyügöző vegán bolognai recept
Néhány egyszerű lépés, és már el is készül ez az ízletes lencsés vegán bolognai, amelyet vagy elfogyasztasz azonnal, vagy előre elkészítheted a hétre.
2. Vegán fajitas recept
Gyorsan elkészíthető, vegán fajitas receptünk garantáltan feldobja az egyhangú hétköznapi vacsorákat. Tudtad, hogy a portobello gombával helyettesíthető a fajitas receptben használt hús? 15 perc alatt elkészíthető, növényi alapú ételkülönlegességünkkel új ízekkel teheted emlékezetessé a szürke, hétköznapi vacsorákat.
Vegán fajitas recept | 15 perc alatt elkészíthető növényi alapú ételkülönlegesség
Gyorsan elkészíthető vegán fajitas receptünk garantáltan feldobja az egyhangú hétköznapi vacsorákat. Próbáld ki te is!
3. A legjobb vegán fasírt recept
Tartalmas, “húsos” állagú és ízekben gazdag – ez a vegán fasírt a heti menüsor egyik állandó szereplőjévé válik majd. Ez a recept garantáltan tetszeni fog gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthető, így egy igazi mentőöv lehet, ha szorít az idő, vagy ha fel kell használni a hűtőszekrényben és polcokon lapuló maradék hozzávalókat.
A legjobb vegán fasírt recept
Tartalmas, "húsos" állagú és ízekben gazdag - ez a vegán fasírt a heti menüsor egyik állandó szereplőjévé válik majd. Próbáld ki te is!
4. Vegán „húsgolyós” szendvics
Még jobban feldobhatod a péntekeket ezzel a növényi alapú fakeaway-jel. A szendvicsek proteintartalma majdnem eléri a 30 grammot, így ez a recept a lehető legjobb választás egy hosszú hét után.
Vegán húsgolyó szendvics recept
Ez a vegán húsgolyó szendvics egy igazi hamis finomság, mely egyszerűen tökéletes hétvégére. Olvasd el a receptünket!
5. Vegán Mac ’N’ Cheese
Ez a krémes, vegán mac ’n’ cheese minden bizonnyal kielégíti a comfort food iránti vágyaidat. Adagonként közel 17 grammos fehérjetartalmával ez az étel nemcsak finom, de makróbarát is.
Vegán mac n cheese recept | Avagy a sajtos tészta egy eddig nem ismert arca
Ezúttal a mac n cheese (avagy sajtos tészta) vegán verzióját hoztuk el nektek. Ízében mit sem veszített az eredetihez képest, tejterméktől azonban teljesen mentes.
6. Fűszeres csicseriborsó és koriander vegán burger recept
Ezek a fűszeres csicseriborsó vegán burgerek gazdag ízüket a koriandernek, fokhagymának, napszárított paradicsomnak és humusznak köszönhetik. Cukormentes (vegán) édes chili szósszal nyakon öntve, valamint ropogós, reszelt lilakáposztával megszórva ez a burger nemcsak egészséges, de szuper laktató is.
Tökéletes az előre dobozoláshoz vagy ha nem tudod, mit készíts ebédre.
Fűszeres csicseriborsó és koriander vegán burger recept
Ezek a fűszeres csicseriborsó burgerek gazdag ízüket a koriandernek, fokhagymának, napszárított paradicsomnak és humusznak köszönhetik. Cukormentes (vegánoknak is megfelelő) édes chili szósszal nyakon öntve, valamint ropogós, reszelt lilakáposztával megszórva ez a burger nemcsak egészséges, de szuper laktató is.
7. Vegán tofu & édesburgonya Buddha-tál
Ha egy gyors nyári ebédre vágysz, akkor épp erre a receptre lesz szükséged, amely Niell Kirklandtől származik – a friss zöldség, a laktató batáta darabok és a ropogós tofu tökéletes kombinációját tapasztalhatod meg. A szójából és sriracha szószból készült pác is nagyon különleges.
Vegán tofu & édesburgonya Buddha-tál
Ha egy gyors nyári ebédre vágysz, akkor épp erre a receptre lesz szükséged! A friss zöldség, a laktató édesburgonya darabok és a ropogós tofu tökéletes kombinációját tapasztalhatod meg.
8. Fehérjedús vegán bögrés süti
Egy ragacsos bögrés süti már önmagában is levesz a lábadról, de ez ráadásul 24 gramm fehérjét is rejt magában. Ez a desszert segít, hogy elérd a makróidat és még az édesség iránti vágyadat is kielégítheted vele.
Vegán bögrés süti: fehérjében gazdag áfonyás csoda
Ez az alacsony zsírtartalmú, omlós tésztájú vegán bögrés süti recept a tökéletes választás, ha étrended felrúgása nélkül kívánod élvezni az édes ízeket!
9. 3 összetevős Vegan Carb Crusher sajttortás pohárkrém
Egy kényeztető növényi alapú sajttortás pohárkrém, amely az extra fehérje és íz érdekében Vegan Carb Crusherből készül.
Lenyűgöző 28 grammos proteintartalmával ez a könnyen elkészíthető desszert az új kedvenceddé válik.
Vegan Carb Crusher Sajttorta Pohárkrém | Vegán desszert 3 hozzávalóból
Ezzel az édes és egyszerű sajttorta pohárkrém recepttel egy új szintre emelheted vegán nassolásod. Csupán néhány hozzávalóra lesz szükséged, és máris egy varázslatos finomságot kóstolhatsz.
Összefoglalás
Akár desszert tekintetében van szükséges inspirációra, akár a dobozolt kajáidat szeretnéd feldobni, ezek a fehérjedús vegán ételek, mindkettőben a segítségedre lesznek. Nem mondhatod, hogy nem figyelünk oda rád.