Fehérje sajttorta recept | Nevetségesen alacsony kalóriatartalmú sajttorta

Ez a makró-barát desszert lesz mostantól a kedvenc sajttorta recepted!

Íme, a magas fehérje – valamint alacsony kalória – és zsírtartalmú sajttorta receptünk, hogy kedvedre tortázhass anélkül, hogy fel kelljen áldoznod fitnesz céljaidat.

Hozzávalók

Ennek a sajttorta receptnek elengedhetetlen hozzávalója a zselatin. Tálaláshoz pedig egy kisebb méretű tortaforma ajánlott, melynek lecsatolható a pereme…de bármilyen kisebb forma is megteszi.

Adag: 4

• 3 szelet natúr crisp bread (ropogós kenyér)
• 1 ek. Mogyoróvaj
• 2 tk. (tetszőleges) tej
• 1 ek. görög joghurt
• 1 adagolókanálnyi Impact Whey Protein

• 1 cs. zselatin 30 ml (tetszőleges) tejben feloldva
• 250g túró
• 2 ek. görög joghurt
• 2 tojásfehérje
• 2 adagolókanálnyi Impact Whey Protein (a kedvenc ízedben)
• 10 csepp Vanília Flavdrops

Elkészítés

1. Törjük össze amilyen alaposan csak tudjuk a ropogós kenyérszeleteket egy tálba! Adjunk hozzá egy adagolókanyálnyi fehérjét!
2. Keverjük hozzá alaposan a mogyoróvajat! Használjuk a kanál hátoldalát, nyomkodjuk el alaposan így a mogyoróvajat.
3. Keverjük hozzá a masszához a tejet és az 1 ek. görög joghurtot!
4. Helyezzük a keveréket egy sütőformába vagy más edénybe! Kézzel vagy egy kanál hátuljával nyomkodjuk el egyenletesen és alaposan az edény alján!
5. Keverjük össze egy tálban a túrót, a görög joghurtot és a fehérjét!
6. Öntsük a zselatint egy lábasba (ha gyümölcsös sajttortát készítünk, használjunk inkább cukormentes, ízesített zselatint)! Adjuk hozzá a tejet, valamint egy kevéske forró vizet, és állandó keverés mellett óvatosan melegítsük! Nem tart sokáig (kb. 1 perc), míg a zselatin feloldódik a tejben.
7. Keverjük össze a zselatinos folyadékot a töltelék többi részével!
8. Egy külön tálban verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd keverjük hozzá a töltelékhez!
9. Öntsük a tölteléket a süteményalapra, és tegyük hűtőbe kb. 1 órára!
10. Vegyük ki a hűtőből, szeleteljük fel, és fogyasszuk el jóízűen!

Kattints ide még több ínycsiklandó és egészséges receptért

Makrók 1 adagban:

Kalória: 180 kcal – Fehérje: 25g – Szénhidrát: 10g – Zsír: 4g