Ez a fantasztikus ebéd nem csak egy recept, ha valami frissre és egészségesre vágysz, hanem egy szuper alternatíva az unalmas fogások helyett. A csirkés cézár saláta fantasztikus ízeit egy harapásban megkaphatod egy meleg pitába tekerve. Jól hangzik, ugye? A forrólevegős fritőzben pirított pármai sonka falatok az egyszerű cézár saláta recept legjobb részei. Mindenképp ki kell próbálnod, amilyen hamar csak lehet.
Egyszerű cézár saláta pitában
Cézár saláta recept hozzávalók
Egyszerű cézár saláta recept hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 szelet pármai sonka
- 80-100 g főtt csirkemell (reszelt)
- 1 evőkanál sűrű natúr joghurt
- 1-2 csepp Worcestershire szósz
- 1 újhagyma (szeletelt)
- 2 szardella (vékonyra szelt)
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 10 g reszelt parmezán
- 1 csipetnyi feketebors
- 1 teljes kiőrlésű pita
- 1 maréknyi szívsaláta
Egyszerű cézár saláta recept elkészítése
- Először süsd aranybarnára a pármai sonkát egy forrólevegős fritőz vagy egy száraz serpenyő segítségével (kb. 3-4 percig). Hagyd kihűlni egy konyharuhán, majd aprítsd fel durvára és tedd félre.
- Ezt követően, tedd a főtt reszelt csirkemell darabokat egy tálba. Keverd össze a joghurttal, néhány csepp Worcestershire szósszal, szeletelt metélőhagymával (vagy újhagymával), 2 finomra szelt szardellával, citromlével, a citrom reszelt héjával, reszelt parmezánnal és egy kis feketeborssal. Kóstold meg és ízesítsd kedved szerint. Ezzel el is készült az újragondolt cézár saláta öntet.
- Most pirítsd meg a pitát, vágd félbe és nyisd ki. (Légy óvatos, hogy meg ne égesd a kezed, mivel nagyon forró a tészta.) Tömd meg a pitát néhány szívsaláta levéllel és utána kanalazd bele a csirkés cézár saláta tölteléket. Szórd meg a durvára vágott pármai sonka darabokkal és egy kis extra metélőhagymával.
- Élvezd azonnal a cézár saláta fantasztikus ízét vagy csomagold el egy tárolódobozba és vidd el magaddal.
Tápérték
- Kalória: 405 kcal
- Zsír: 9 g
- Szénhidrát: 32 g
- Fehérje: 41 g
Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.
Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.
Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.
