Talán az egyik legnehezebben kivitelezhető étkezés az ebéd. Az egész napos rohanás, munkába és iskolába járás mellett nem mindig van az embernek ideje arra, hogy egy tápláló ételt fogyasszon el. Így gyakran belecsúszhatunk abba a hibába, hogy egészségtelen ételekhez nyúlunk, amik nem feltétlen támogatják fitnesz céljaink elérését. Erre megoldásként elhoztunk 6 különböző, egyszerű és gyors egészséges ebéd ötletet, amelyeket percek alatt el tudsz készíteni.
Gyors egészséges ebéd receptek, melyeket érdemes kipróbálni
Mogyorós tésztasaláta recept
A leggyorsabb étel talán a saláta vagy tészta elkészítése. De mi lenne, ha ezt a kettőt ötvöznénk egy tésztasaláta formájában? Ez a recept egy thai ízvilágú zöldséges tészta, mogyoró szósszal a tetején. Magas fehérjetartalmú, vegán és előre elkészítve tökéletes étel a dobozoláshoz. Így könnyen magaddal is tudod vinni munkába vagy iskolába.
Tápérték:
- Kalória: 176 kcal
- Zsír: 2 g
- Szénhidrát: 25 g
- Fehérje: 10 g
Könnyű fehérje tál
A rohanós hétköznapokon nincs is jobb, mint egy egészséges és tápláló tál, ami energiát ad és hosszan eltelít. Ez a fehérje tál tele van zöldségekkel, fehérje forrásokkal és isteni quinoával. A legjobb benne pedig, hogy kedved szerint, szezonálisan tudod változtatni az összetevőket, így soha nem lesz unalmas az ebéded.
Tápérték:
- Kalória: 620 kcal
- Zsír: 10 g
- Szénhidrát: 87 g
- Fehérje: 55 g
Egészséges ebéd ötletek
Currys-mogyoróvajas csirke recept
A keleti ízek kedvelőit sem hagytuk cserben, ezzel a szuper egyszerű csirkés curry recepttel. Ízekben gazdag szósz, kókusztejjel besűrítve és korianderrel megfűszerezve. Előző nap este is elkészítheted, hogy az ízek még jobban összeérjenek. Rizzsel vagy quinoával tálalva egy nagyszerű meal prep receptet kapsz.
Tápérték:
- Kalória: 398 kcal
- Zsír: 24 g
- Szénhidrát: 19 g
- Fehérje: 28 g
Zöldséges leveles tészta
Ha számodra is unalmasak az ebédek, akkor ezt a zöldséges leveles tésztát ki kell próbálnod. Szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető étel, hiszen csak egy tepsire, leveles tésztára és kedvenc zöldségeidre van szükség. A tésztát ízlés szerint pestóval vagy paradicsomszósszal turbózhatod fel, így még finomabb végeredményt elérve.
Tápérték:
- Kalória: 289 kcal
- Zsír: 16 g
- Szénhidrát: 23 g
- Fehérje: 9 g
Egészséges ebéd gyerekeknek
Vegán mac n cheese recept
Nagyon kevés olyan gyerkőc van, aki nem szeretné a tésztát. Ez a recept egy tökéletes módja annak, hogy egy kis változatosságot is csempésszünk az ételbe, anélkül, hogy feltűnne nekik. Hiszen ez a szósz vegán, így nem sajtból, hanem kesudióból készült a mártás. Ez egy extrán krémes és különleges ízvilágot eredményez.
Tápérték:
- Kalória: 452 kcal
- Zsír: 13 g
- Szénhidrát: 63 g
- Fehérje: 16 g
Pizza Bagel 4 módja
A pizza a gyerekek egyik kedvenc étele, azonban az embernek nem mindig van arra ideje, hogy otthon friss és eredeti pizzát készítsen. Azonban, erre tökéletes tészta alternatíva a bagel. Az alapot paradicsomszósszal vagy pestóval is megkenjük és különböző feltétekkel turbózhatjuk fel, így még finomabbá téve a bageleket.
Tápérték:
- Kalória: 390 kcal
- Zsír: 35 g
- Szénhidrát: 44 g
- Fehérje: 8 g
Pizza Bagel 4 módja | Gyors receptek
Ki ne szeretné a pizzát és a bageleket? Most mindkettőt ehet egy csapásra egyszerű receptjeink segítségével. Lássunk a 4 kedvenc pizza bagel receptünket.
Összegzés
Ez a receptgyűjtemény tele van jobbnál jobb és különlegesebb receptekkel, szóval ne felejtsd el elmenteni őket későbbre. Bármelyik receptet is próbálod ki, nem fogsz csalódni. Akkor sem kell megijedned vagy rosszul érezned magad, ha nincsen időd főtt ételt készíteni, hiszen erre is elhoztunk egy szuper megoldást. A Myprotein oldalán most már találsz étkezést helyettesítő termékeket is. Ezeket különböző szeletek vagy shakek formájában találod meg, amiket a táskádba bedobva bárhová könnyedén magaddal tudsz vinni.
Írta: Gordán Bori