A legjobb édesburgonya receptek egy helyen

Ha az édesburgonya az egészségtudatos étrended részét képezi, vagy egyszerűen csak szereted az őszi hangulatot idéző, kellemes ízét, akkor a legjobb helyen jársz - az egészséges és makróbarát édesburgonya receptek gyűjteményünkben biztosan megtalálod a kedvedre valót.Az édesburgonya a hagyományos burgonya remek alternatívája, ugyanis alacsony a kalóriatartalma, ám alacsony glikémiás indexének és magas rosttartalmának köszönhetően tovább maradsz jóllakott, és vércukorszint-ingadozásra sem kell számítanod. A benne található számos vitamin és ásványi anyag - béta-karotin, A-vitamin, B6- vitamin, magnézium, kálium, kalcium - pedig csak hab a tortán.De ami az édesszájúaknak még ennél is jobb hír, hogy az édesburgonya, ahogy a neve is sugallja: édes. No persze nem a gyümölcsök édességére kell gondolnunk, viszont kellő kreativitással nagyszerű alapanyag lehet desszertekhez is.

Tipp: A PROTEINBLOG kód használatával a receptekhez szükséges Impact Whey Protein fehérjeporhoz és minden más protein por termékünkhöz 20%-kal kedvezőbb áron juthatsz hozzá.

A legjobb édesburgonya receptek - szerintünk

Édesburgonya sajtos chilis sült krumpli - a sült édesburgonya receptek királya

Talán ránézésre nehéz elhinni, de ez az étel kiváló makróbarát választás: magas fehérje-, de alacsony zsírtartalommal rendelkezik. Ínycsiklandó olvasztott sajttal a tetején! A testet és a lelket egyaránt táplálja. Készítsd frissen vagy dobozold be másnapra - garantáltan mindig jól fog esni. Csupán fél órát kell rászánnod a napodból, hiszen amíg sül az édesburgonya, addig elkészítheted mellé a chilis húskölteményt. Bizonyára egyetérthetünk abban, hogy ez igazán nem nagy ár egy ilyen remek ételért.Tápértékek:

• Kalória: 521
• Szénhidrát: 65 gramm
• Zsír: 13 gramm
• Fehérje: 40 gramm

Tonhal steak - ha az édesburgonya receptek hússal vagy hallal kombinált változatára vágysz

A csirke-rizs modern változata: tonhal steak sült édesburgonyával. Szuperegészséges és szuperfinom. Ha szereted a tonhalat, akkor ne félj néha lecserélni a csirkét - a változatos étkezés nemcsak a “normál”, de a testépítő étrendben is fontos. Ez a recept annyira egyszerű, hogy szinte alig igényel hozzávalót: só, bors, liszt, kókuszolaj - na és persze a főszereplők, a tonhal és az édesburgonya. Ez a pillanatok alatt elkészíthető, fenséges étel kiváló választás ebédre a sűrű teendők közepett, de vacsorának is megállja a helyét egy fárasztó nap után.Tápértékek:

• Kalória: 342
• Szénhidrát: 33 gramm
• Zsír: 7 gramm
• Fehérje: 38 gramm

Édesburgonyás protein gofri - a diétás édesburgonya receptek sztárja

Unod már tojást vagy a zabkását reggelire? Miért nem próbálod ki az édesburgonyás protein gofrinkat? Hogy a gofri nem diétás? Ugyan már! Gökler Kriszti Myprotein nagykövet, vagy másnéven Zabkásakirálynő megmutatja, hogy egy finom gofri is ugyanúgy beilleszthető egy diétás étrendbe, mint a kása vagy a rántotta. Nagyszerű reggeli édesburgonyával, amellyel garantáltan jól indul a nap. A gyors és lassú felszívódású fehérjékkel teli Protein Pancake Mix palacsinta porral az elkészítése gyerekjáték. Ha pedig igazi ínyenc vagy, ne felejtsd el megkoronázni királyi reggelidet a több ízben is elérhető Cukormentes szirupunkkal (a tápanyagértékek a szirup nélkül értendők).

Tápértékek:

• Kalória: 368
• Szénhidrát: 23 gramm
• Zsír: 19 gramm
• Fehérje: 25 gramm

Édesburgonyás fehérjés brownie - ínycsiklandó finomság a diétás édesburgonya receptek között

Gökler Kriszti igazán tudja, hogy mi fán terem a diétás édesség. Az édesburgonyás protein gofri mellett a brownie receptjét is megosztja velünk, amelyről senki sem mondaná meg, hogy édesburgonyából készült, ráadásul olyan szuper makróértékekkel büszkélkedhet, hogy mindenki bátran beillesztheti a saját fitnesz céljainak megfelelő étrendjébe. A csokoládé ízesítésű Flavdrops cseppekkel még intenzívebb ízt érhetsz el. Nem kell, hogy a diéta az önsanyargatásról és a sóvárgásról szóljon. Légy kreatív, és ne félj édesburgonyát használni az édes ételekben! Kezdd mondjuk ezzel a csodálatos fehérjés brownie-val!

Tápértékek:

• Kalória: 195
• Szénhidrát: 18 gramm
• Zsír: 8 gramm
• Fehérje: 12 gramm

Vegán tofu & édesburgonya Buddha-tál - az édesburgonya receptek újragondolt verziója

Egy tál tele minden jóval. Ha egy igazán gyors és egyszerű, mégis fehérjedús vegán ételre vágysz, akkor semmiképp ne hagyd ki ezt a laktató és ízletes Buddha-tálat, amelyet a friss zöldségek, a laktató édesburgonya és a ropogós tofu teszi igazán fenségessé, a sriracha és a szója szósz pedig izgalmasan egzotikussá. Nem is gondolnád, hogy egy ilyen egyszerű étel mennyire nagyszerű lehet. Tökéletes választás a rohanós hétköznapokra, de bátran fogyaszthatod a lusta hétvégéken is.

A Buddha-tálak az utóbbi években egyre nagyobb teret hódítanak hazánkban is, csak a képzelet és az egyéni ízlés szab határt annak, hogy ki milyen formában készíti el. Te se maradj ki a jóból, készítsd el receptünket és élvezd az ízek fantasztikus kavalkádját.Tápértékek:

• Kalória: 503
• Szénhidrát: 61 gramm
• Zsír: 20 gramm
• Fehérje: 18 gramm

Fetával és csirkével töltött édesburgonya - klasszikus a töltött édesburgonya receptek között

Szívesen feldobnád a mindennapjaidat valami extrával? Akkor ezt a fetás-csirkés töltelékkel gazdagított édesburgonya receptet mindenképp készítsd el magadnak akár ebédre, akár vacsorára. Nem igényel különösebb konyhai tapasztalatot, elég, ha az étvágyadat hozod. Elkészítéséhez az alábbi hozzávalókra lesz szükség:

• 1kg édesburgonya
• 1 fej vöröshagyma
• 500g csirkemellfilé (kockázott)
• 300g koktélparadicsom (felezett)
• 200g feta
• 4 ek kókuszolaj
• 2 gerezd fokhagyma
• só, bors ízlés szerint

A töltött édesburgonya elkészítése:

1. Tisztítás után kicsit szúrkáld meg az édesburgonyát, majd mikróban 10 percig melegítve főzd elő.
2. Vágd finomra a hagymát és a fokhagymát, pirítsd meg 2 evőkanál olajon, majd dobd rá a felkockázott csirkemellet, sózd, borsozd ízlés szerint, és pirítsd meg.
3. Add hozzá a félbevágott paradicsomokat, és süsd együtt őket addig, amíg a paradicsom kicsit meg nem szottyad.
4. Az édesburgonyát hosszában hasítsd végig, kend meg a belsejét a maradék olajjal, és told be 200 fokra előmelegített sütőbe 10 percre.
5. Végül a sütőből kivéve töltsd meg az édesburgonyákat a csirkemelles-paradicsomos töltelékkel, morzsold rá a fetát, és told vissza a sütőbe további 10 percre. Jó étvágyat!

Összegzés

Habár a neve szerint az, az édesburgonya mégsem teljesen hasonlít a klasszikus burgonyára. Édeskésebb, kicsit a sütőtökre hajazó ízének köszönhetően egy tökéletesen sokoldalú alapanyagról beszélünk, amelyet a sós és édes ízek kedvelői egyaránt fel tudnak használni akár a húsos, akár a vega vagy vegán receptek elkészítése során. Remek élettani jellemzői, magas rost- és vitamintartalma révén kiváló választás bármilyen étrendhez. A fenti édesburgonya receptek összegyűjtésével némi inspirációval szeretnénk szolgálni ahhoz, hogy most már bátran merd színesíteni mindennapjaidat ezzel a nagyszerű zöldséggel.

Ha pedig úgy érzed, már egy icipici löketre lenne szükséged ahhoz, hogy kipróbáld a fenti recepteket, ne feledd, hogy a PROTEINBLOG kóddal 20%-kal kedvezőbb áron szerezheted be a fehérjeporainkat és egyéb fehérje termékeinket.