A darált pulykából készült fasírt golyónk egy remek előre elkészíthető étel, bármelyik étkezésnek tökéletes, akár hidegen vagy melegen, egy salátával ebédre vagy vegyes babbal vacsorára.
Hozzávalók
450 g darált pulyka 1 kis vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tojás 1 kanál Myprotein Nagy szemű ZabpehelySó és bors
Darált pulyka fasírt elkészítés
Tedd aprítógépbe a fokhagymát, a hagymát és a zabpelyhet, majd aprítsd őket egyenletes méretűre (vagy vágd fel kézzel apróra).
Öntsd a felaprított keveréket a darált pulykához, végül add hozzá a tojást és keverd össze jó alaposan.
Ízesítsd sóval és borssal, ügyelj rá, hogy minden alaposan elkeveredjen.
Nedves kézzel formálj apró golyókat a húsos keverékből, majd helyezd őket egy kiolajozott tepsire.
Folytasd addig, amíg az egész keverékből egyenlő méretű golyókat formáztál.
Helyezd a golyókat a hűtőbe egy órára, hogy megszilárduljanak, majd 190°C-os sütőben süsd őket arany barnára 25 perc alatt.
Jó étvágyat!
Tápanyagérték (1 golyóban)
Kalória: 49 kcal
Fehérje: 8 g
Zsír: 1 g
Szénhidrát: 2 g
