A dalgona kávé az idei nyári szezon egyik nagy kedvence. Éppen, ezért bemutatunk most nektek két verziót, mely a fehérje miatt is igencsak vonzó lesz.
Valószínűleg te is találkoztál már a dalgona kávéval, igaz? A habkávé tekergő csúcsait szó szerint az Instagramra találták ki. A divat Dél-Koreában kezdődött, ahol az emberek gyakorlatilag ezáltal tudták kicsit egymás társaságát élvezni a karantén időszakban, de aztán (mint ahogy sok minden más is) felkerült a TikTok-ra, és innentől a többi már történelem.
Bámulatosan könnyű és krémes mód, ha épp valami koffeines finomságra vágysz, és a nyári kánikulában mindez még tökéletesebb.
Természetesen nem hagyhattuk ki a lehetőséget, hogy ezzel a szuper frissítő itallal egyidejűleg elkészítsük a fehérjével felturbózott változatot. A dalgona kávé és a fehérjepor kapcsolata ugyanis a mennyben köttetett. Különösen akkor, ha az Impact Whey Protein hihetetlen ízeivel keverjük, mint például a tejeskávé íz, vagy akár csak a jó öreg vanília.
Ha épp kevesebb koffeint próbálsz fogyasztani, ne aggódj, mi tudjuk is, mire vágysz. Cseréld ki a kávét egy kanál Matcha Latte fehérjeporral. Visszatérnek majd az emlékek egy-egy Starbucks-ban töltött reggelivel kapcsolatban.
1. Jeges dalgona kávé
Hozzávalók
2 ek. instant kávé
2 ek. cukor
2 ek. forró víz
200ml tej
1 adagolókanálnyi Impact Whey Protein (Iced Latte)
egy marék jég
Elkészítés módja
1) Egy kis tálba tedd a kávét, cukrot és forró vizet, majd elektromos habverővel vagy kézi habverővel keverd össze az összetevőket, amíg sima, kemény habos keveréket nem kapsz!
2) Ezután öntsd a tetszőleges tejet és egy adagolókanálnyi fehérjeport egy shakerbe! Jól rázd össze, hogy sima, csomómentes állagú legyen!
3) Ezután öntsd a fehérje shake-et egy jégkockákkal teli pohárba, majd utána kanalazd rá a kávés habot a tetejére! Fogyaszd jóízűen a hűsítő finomságot!
| Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
| 313 | 27g | 36g | 5g |
2. Jeges Matcha Latte dalgona kávé
Hozzávalók
2 ek. cukor
1 adagolókanálnyi Impact Whey Protein (Matcha Latte)
3 ek. forró víz
200ml tej
egy marék jég
Elkészítés módja
1) Egy kis tálba tedd a matcha latte fehérjeport, cukrot és forró vizet, majd elektromos habverővel vagy kézi habverővel keverd össze az összetevőket, amíg sima, kemény habos keveréket nem kapsz!
2) Ezt követően öntsd a tejet egy jégkockákkal teli pohárba, majd kanalazd rá a matcha latte habot a tetejére! Fogyaszd jóízűen a hűsítő finomságot!
| Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
| 301 | 27g | 36g | 5g |
Lauren Angol irodalom szakon végzett. Mindig is szerette az úszást, az elmúlt években fedezte fel a súlyzós edzésben rejlő lehetőségeket és sokat szeretne fejlődni még a heti hot jóga óriáin is.
Hétvégén szeret főzni és szívesen kipróbál új recepteket lakótársaival - különösen azért, hogy le tudja magáról rázni a berögzött egyetemista szokásokat, hogy gyorsan elkészíthető, túlélő tésztákon él. Ezen felül határozottan hiszi, hogy fontos megtalálni az egyensúlyt az edzőterem és a szórakozás között.
Tapasztalatáról megtudhatsz többet itt.
