4 finom és egészséges töltött paprika | gyors reggeli és ebéd recept

Próbáld ki reggelire, ebédre vagy vacsorára ezeket a szuper egyszerű és egészséges töltött paprikákat.

A paprika nagyszerű szénhidrát helyettesítő, melyet megtölthetsz a kedvenc töltelékeddel. Nézd meg a mi 4 kedvenc egészséges töltött paprika receptünket, melyet elfogyaszthatsz a nap bármely szakaszában.

1. Tojásos- darált húsos reggeli töltött paprika szendvics

Hozzávalók:

• 2 nagyméretű tetején nyitott, magtalanított kaliforniai paprika
• 75g sovány darált disznóhús
• fűszerek: ½ teáskanálnyi fokhagyma granulátum, ¼ teáskanálnyi só és ¼ teáskanálnyi őrölt bors
• 30g csíkokra szeletelt gomba
• 30ml paradicsomszósz
• 2 tojás

Elkészítési mód:

1. Keverjük össze egy tálban a darált húst, a gombát, a paradicsomszószt és a fűszereket, majd kanalazzuk bele a tölteléket úgy, hogy a paprikák 1/3-át szabadon hagyjuk, ahová majd a tojás fog kerülni.
2. Süssük őket 180 fokon 20 percig, majd törjünk a paprika tetejére egy tojást. További 3-5 percig süssük őket középső hőfokon mindaddig, amíg a kedvünk szerinti állagot eléri a tojás a paprika tetején.

2 . Pepperoni pizzás töltött paprika

Hozzávalók:

• 2 nagyméretű tetején nyitott, magtalanított kaliforniai paprika
• 100ml paradicsomszósz
• 50g High Protein Pasta (elkészítési mód szerint megfőzve)
• 50g kisméretű szeletelt kolbász
• fűszerek: ¼ teáskanálnyi só, ¼ teáskanálnyi őrölt bors és ½ teáskanálnyi morzsolt bazsalikom
• 100g reszelt magas fehérjetartalmú sajt

Elkészítési mód:

1. Keverjük össze egy tálban a főtt tésztát, a felszeletelt kolbász felét és a reszelt sajt felét, majd kanalazzuk a masszát a paprikákba.
2. Süssük őket 180 fokon 20 percig, majd adjuk hozzá a reszelt sajt másik felét és süssük további 2-3 percig.

Ne felejtsd el megnézni a többi ízletes és egészséges receptünket.

3 . Burrito töltött paprika

Hozzávalók:

• 2 nagyméretű tetején nyitott, magtalanított kaliforniai paprika
• 50g hosszú szemű rizs (elkészítési mód szerint megfőzve)
• 1 csirkemell filé (elkészítve és felszeletelve)
• 2 evőkanálnyi fűszeres paradicsomszósz
• 50g fekete/vörös bab
• 1 tasak fajita fűszerkeverék (saját elkészítés esetén: ½ teáskanálnyi fűszerpaprika, ½ teáskanálnyi hagyma granulátum, ½ teáskanálnyi fokhagyma granulátum, ¼ teáskanálnyi só és 1/4 teáskanálnyi bors
• egy maroknyi jalapeno 1 evőkanálnyi sós vízben elkeverve
• tejföl

Elkészítési mód:

1. Keverjük össze egy tálban a rizst, a szeletelt csirkemellet, a paradicsomszószt, a babot és a fűszereket, majd kanalazzuk a masszát a paprikába.
2. Süssük őket 180 fokon 20 percig, majd öntsünk rá egy kis tejfölt és szórjuk rá a jalapenokat.

4 . Chilis – sajtos töltött paprika

Hozzávalók

• tetején nyitott 2 nagyméretű kaliforniai paprika, magoktól eltávolítva
• 100g zsírszegény marha darált hús
• 100ml paradicsompüré
• 30g vörös bab
• 1-2 teáskanálnyi csípős chili szósz
• fűszerek: ½ teáskanálnyi római kömény, ¼ teáskanálnyi só, ¼ teáskanálnyi bors
• 50g High Protein Cheese (reszelt)

Elkészítési mód:

1. Keverjük össze egy tálban az összes hozzávalót kivéve a sajtot, majd kanalazzuk a masszát a paprikákba.
2. Süssük 180 fokon 20 percig, majd adjuk a tetejére a reszelt sajtot és süssük további 2-3 percig.